«*¨®¨* منتديات اصحاب*¨®¨*»
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

«*¨®¨* منتديات اصحاب*¨®¨*»

منتدي ثقافي تربوي رياضي
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 الكفتة المصرية

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
yappe
مشرف القسم الترفيهي
مشرف القسم الترفيهي
yappe


انثى
عدد الرسائل : 410
العمر : 31
البلد : egypt
الهوايه : student / music
المزاج : romantec
تاريخ التسجيل : 22/12/2007

الكفتة المصرية Empty
مُساهمةموضوع: الكفتة المصرية   الكفتة المصرية Icon_minitime2008-01-05, 4:59 pm

الكفتة المصرية




مقادير عمل الكفتة


كل كيلو لحم مفروم

نصف كيلو أرز مصري منقوع ومصفى

ملح

ثوم

بصل

ملح

بهارات

كزبرة وبقدونس وشبت

كل المقادير توضع بالفرامه

ثم تكور أو تعمل أصابع وتقلى

المرق:

يحمس ثوم ومن ثم توضع عليه طماطم مطحونة

وتترك حتى تتسبك وتزاد ماء ساخن (اللحم يشرب ماء كثير)

ولما تغلي الماء ضعي اللحم واتركيه يتسبك على نار

هادئة وعندما ينضج توضع ملعقة بهارات ويراعى الملح

ممكن تضعيه بجانب الأرز بالشعيريه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.hotmail.com
mody
مشرف قسم السيارات
مشرف قسم السيارات
mody


ذكر
عدد الرسائل : 268
العمر : 31
البلد : مصر
الهوايه : كرة القدم
المزاج : رايق اوي
تاريخ التسجيل : 18/12/2007

الكفتة المصرية Empty
مُساهمةموضوع: رد: الكفتة المصرية   الكفتة المصرية Icon_minitime2008-01-06, 1:41 am

marci yappe
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.as7ab1.ahlamontada.com
eftkasa
مشرفة الديكور والازياء والموضة
مشرفة الديكور والازياء والموضة
eftkasa


انثى
عدد الرسائل : 530
العمر : 31
البلد : مصر
الهوايه : طالبة
المزاج : رايق
تاريخ التسجيل : 24/12/2007

الكفتة المصرية Empty
مُساهمةموضوع: رد: الكفتة المصرية   الكفتة المصرية Icon_minitime2008-01-06, 10:46 pm

شكرا يا يابي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.yahoo.com
 
الكفتة المصرية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
«*¨®¨* منتديات اصحاب*¨®¨*» :: °ˆ~*¤®§(*§ الأقسام الإجتماعيه§*)§®¤*~ˆ° :: مطبخ الاصحاب-
انتقل الى: